Minnesstunder
Minnesstunden är en fin och viktig del av begravningen och avskedstagandet. Tillsammans samlas anhöriga kring gemenskapen och delar minnen av den som gått bort.
Vi ansvarar för att arrangera minnesstunden enligt dina önskemål. Tillsammans med dig går vi igenom de element som minnesstunden består av. Det praktiska genomförandet tar vi hand om, allt från beställning av servering, till dukning och bortplockning med servitör på plats.
Till minnesbordet får ni gärna ta med ett foto och någon minnessak av den avlidne samt begravningsadresser.
Nedan ser du alternativen samt antalet sittplatser:
Trefaldighetskyrkans krypta: 100
Skolhusgatan 26, lilla församlingssalen: 40
Brändö lilla församlingssal: 60
Brändö stora församlingssal: 110
Gerby församlingshem: 60
Dragnäsbäcks kyrka: 40
Roparnäs kyrkas församlingssal: 100
Haga prästgård: 45-50 personer
Sundom prästgård: 80
Sandvikens församlingshem: 40
Minnesstunden ordnas i samarbete med Bacchus, Paninis Kitchen och Andreas Knips hembageri. Det är även möjligt att beställa serveringen från andra ställen.
Det går även att ordna minnesstund vid t.ex. en restaurang eller ett café. Vi samarbetar med flera olika aktörer i Vasa där minnesstund kan ordnas. Vänligen kontakta oss för mer information.
Servering
Maten är i huvudsak laktosfri, kontakta oss gärna gällande övriga allergier eller specialdieter.
Serveringsavgift: 38 €/h
Frakt 21 €
Priserna är inkl. moms.
Menyer
- 1 x smörgås med gravad lax
- 1 x smörgås med rostbiff
- Tårta
- Småbröd
- Kaffe och te
- Saft
—-
Alternativ:
- Smörgås med skinka
- Smörgås med varmrökt lax
- Smörgås med avokado och tomat
Pris: 21 €/person
- Laxsoppa
- Köttsoppa
- Brödsortiment, smör, ost, mjölk, svagdricka, saft och vatten
- Kaffe/te
- Tårta
- Småbröd
Pris: 25 €/person
Pris: 30 €/person:
- Karelsk stek
- Stroganoff
- Övermör nötstek och béarnaisesås
- Helstekt grisyttrefilé och rosépepparsås
- Grönsallad, salladsdressing, saltgurka och rödbeta
- Brödsortiment, smör, ost, mjölk, svagdricka, saft och vatten
- Kaffe/te
- Tårta
- Småbröd
——–
Pris: 32 €/person:
- Långkokt oxbringa med stekskysås
- Övermör nötstek med bernaisesås
Kötträtterna serveras med kokt potatis eller potatismos.
- Skinkfrestelse
- Janssonsfrestelse
- Viltfrestelse
- Frestelse med kallrökt lax
- Grönsallad, salladsdressing, saltgurka och rödbeta
- Brödsortiment, smör, ost, mjölk, svagdricka, saft och vatten
- Kaffe/te
- Tårta
- Småbröd
Pris: 25 €/person
- Ugnslax med hollandaisesås
- Krämig ugnslax med dill och purjolök
- Grönsallad, salladsdressing, saltgurka och rödbeta
- Brödsortiment, smör, ost, mjölk, svagdricka, saft och vatten
- Kaffe/te
- Tårta
- Småbröd
Fiskrätterna serveras med kokt potatis eller potatismos
Pris: 32 €/person